Nasi oat

Semalam ternampak "oats for rice" ni di kedai 99. Terus beli sebab nak try selepas terpengaruh dengan iklan di tibi. 

Akhirnya jumpa jugak cara mudah, jimat masa, tak terasa sangat oat tu masa makan dan boleh makan oat setiap hari macam makan nasik.

Dalam pek tu bukan siap ada beras yach. Cuma oat saja. Bila masak nasik campurkan sikit oat di dalam beras yang di tanak menjadi nasi. 

Ikut suka la taruk oat banyak mana. Janji paras kolestrol kita dapat berkurangan dengan makan oat setiap hari.

Sayangi la jantung anda.

Berikut saya kopipes artikel mengenai makanan yang patut di makan untuk menurunkan paras kolesterol  dari blog seorang dokter. 

Oat dan makanan tinggi serat 

Makanan tinggi serat seperti buah buahan dan oat mampu menghalang penyerapan kolesterol  jahat  LDL di usus kecil. BIla LDL kurang di serap, paras kolesterol akan rendah dalam darah. Seeloknya ambik 10 gram oat atau serat sehari. Satu setengah oat, bersamaan dgn 6 gram fiber, tambah lagi sebiji dua pisang atau epal..sudah mencukupi

Ikan dan Omega-3

Ikan ada kandungan omega 3 yang tinggi, antara yang paling tinggi ialah ikan salmon, mackerel, tuna dan sardine. Ikan tempatan seperti ikan termenung, ikan jaket, ikan kembong saya rasa tinggi jugak. Cuma kurang kajian yang di buat je.

Omega 3 dalam ikan akan kurangkan LDL dalam darah, tingkat HDL- kolesterol baik dan kurangkan paras triglyseride- sejenis lemak yang tak elok dan boleh menyumbat salur darah.

Kekacang

Lagi sekali kacang orang putih yang glamer - walnut, almond, hazel semua mmpu turunkan kolesterol. Pistachio pun boleh. Saya rasa kacang tempatan macam kacang tanah, butir jambu golok pun mampu.

Kekacang ni tinggi kalori, jadi makan sikit sudah lah dalam 1.5 aun. Timbang lah sendiri banyak mana. Lepas tu jangan lah pulak makan kacang tambah garam ke campur gula ke..tak guna lah makan kacang kalu macam tu

Minyak Zaiton

Minyak zaiton dara sangat bagus. Memang yang dara ni orang cari  dan terbaik lah. Minyak zaiton ni mampu turunkan LDL dan tinggikan HDL. Biasernya minyak zaiton digunakan untuk dressing tapi nak mudah amalkan minum sesudu minyak zaiton setiap hari. Minyak zaiton tak digalakan untuk  menggoreng sebab ianya sensitif kepada kepanasan. Khasiat hilang. Lagi satu mahal kan minyak ni, mampu ke nak guna utk menggoreng.

Sayur sayuran

Selain serat yang ada dalam sayuran, ada bahan yang lebih penting yang boleh menurunkan paras kolesterol. Bahan dalam sayuran dan tumbuhan hijau ni ialah stanol dan sterol. Kandungan nya dalam sayuran hanya sedikit. Jadi adakah kena mengunyah 5 kilo kangkung sehari? Kambing sangat kan. Mujur lah ada orang yang jumpa cara untuk perkuatkan makanan seharian kita dengan stenol ni. Antara makanan yang di perkuat stenok ialah margerin, yoghut dan jus buah buahan. Banyak lagi. Kalau pi shopping grocery, baca lah ingredient tu dan carilah makaan yang diperkuat stenol.

Walaupun begitu, mengamalkan cara hidup sihat, senaman yang regular, pola makanan yang teratur juga memainkan peranan masing masing.

Selepas baca sebuah buku "Kenapa Rasulullah Tidak Pernah Sakit" saya berasa amat bersalah dan berdosa terhadap diri sendiri sebab main bedal makan aja sebelum-sebelum ni ikut napsu sehingga menjejaskan nikmat kesihatan yang Allah beri pinjam. 

Segala nikmat-nikmat yang Allah berikan kepada kita akan dipersoalkan kelak. 

"Kemudian kamu akan ditanya pada hari itu, berkenaan segala nikmat (yang kamu sudah nikmatinya)"  

Surah At-Takasur, ayat 8

Bagaimana kita menggunakan nikmat-nikmat tersebut?
 
Lepas ni akan amalkan gaya pemakanan sihat gaya Rasulullah dan kekanda tamau tamak-tamak lagi.

Insya Allah. 

Cara melipat beg plastik

Tips jimat ruang.

Idea tercetus sebentar tadi sewaktu makan tengahari. Terpandang di satu sudut longgokkan beg plastik yang kian membukit.

Tiba-tiba terajin pulak nak buat kerja ni. 

Mari kita melipat beg plastik. Ore klate royak supik gelenyar.

Tujuan melipat ini adalah supaya ianya nampak kemas, tersusun dan tak banyak makan ruang. 

Ilmu ini saya dapat melalui ibu mertua. Tak sangka pulak beg plastik boleh lipat kemas macam ni.

Selama ni dok perok beg plastik dalam tempat letak beg plastik jenama Ikea, yang kebanyakan rumah pasti ada benda ni. 

Mari kita ke step-by-step-oooh-baby nya : 

Rimbunan beg plastik di atas meja opis yang menyerabutkan pemandangan

Mula-mula urut beg plastik itu sehingga sebati...eh bukan. Sehingga menjadi macam di atas. Kasi licin macam baru lepas kena gosok dengan sterika

 Kemdian dilipat dua

 Kemdian di lipat lagi dengan posisi B di bahagian atas, manakala A di bawah

Kemdian belah hujung lipat segitiga seperti di atas

Lipat segitiga sampai atas dan berhenti di situ

 Kemdian yang hujung tu di masukkan ke dalam celahan lipatan plastik itu dan urut-urut sikit sehingga menjadi kemas dan plastik tu pun rasa selesa...heheh

Tadaaa sudah siap. Pelbagai bentuk segitiga berlainan size mengikut size beg plastik sebenar. Memudahkan keje mencari plastik beg. Kalau nak beg plastik beso, cari yang segitiga beso. Kalau nak plastik kecik cari yang segitiga kecik. Sonang baitu.

Kalau nak segitiga emas, boleh la melawat Thailand, Laos dan Burma

Hehehe.

Itu kalau rajin lah. 

.

.

.

.

 Kalau malas perok je la beg-beg plastik tu macam ni. Tak de hal punya.

 

Selamat melipat :)

Tips membeli avocado

Harini ambe nak tunjuk cara-cara membeli avocado yang molek dan segar terbaek dari ladang. Sebab cik puan miloais ada bertanya di ruang komen. Begini caranya. Bagi yang pertama kali ingin membeli.

Kebetolan Tuan Sadiq, kebetolan, ada sampel avocado busuk dalam peti es. Belum buang lagi. Macam tahu-tahu saja nak kena dipersembahkan di dalam blog. Dok dendiam je dia dalam peti es itu.

Lihat 2 model avocado yang sedang berposing di atas. Melihatkan rupa parasnya anda pasti yakin dapat mengagak yang mana jantan yang mana betina. Eh yang mana elok yang mana tak elok.

Benar sekali Baginda Masai, yang belah kiri itu buah yang elok manakala yang belah kanan itu lah buah yang busuk.

Tips nya, pilih kulit yang banyak kaler ijo dari warna coklat.

Yay kita memperolehi kemenangan yang pertama.

Setelah dikupas buah yang busuk itew. Ya sangat busuk dan hampa ye uols. Terbang 5 hengget. Semalam tengok kat Mydin sebijik avocado RM4.99. Lagi mahal Cik Din ni jual.

Lihat lah avocado yang tidak busuk ini. Begitu menggoda sekali rupanya. Sedap di buat jus dan juga enak di makan begitu saja. Oh gardenia...

Jika malas nak blend buat jus, maka kita boleh makan bersama-sama kuah rojak. Boleh tahan sedap juga.

Sekian tips membeli dan belah avocado kita untuk hari ini. Sehingga bertemu di lain lembaran.