Teow Meow/Tau Meu/Tau Miu. Tau ke tak?

 

Pertama kali beli, masak dan makan sayur ni. 

Ada banyak versi nama

Yang ambe beli ni nama Teow Meow

Yang Kak Jee beli nama dia tau meu

Yang versi blogger ni nama dia tau miu

Beli kat AEON Setiawangsa

Katanya sayur ni adek bradek dengan tau geh. 

So kome kome tau tak pasal sayur ni?

100gm harga RM1.90. Maknanya sekilo 19 hengget

Very the senang nak masak

Bahan-bahan : 

Sepeket teow meow
3-4 bijik bawang putih (penyekkan dengan pisau lepas tu cincang kasar sikit)
Udang sikit
Garam
Minyak untuk menumis
Minyak bijan sikit

Cara masak stir fry (guna api besau dan masak sekejap)

1) Panaskan minyak
2) Tumis bawang putih
3) Masukkan udang dan garam secukup rasa
4) Masukkan sayur, kacau-kacau kejap
5) Titiskan beberapa  titik minyak bijan di atas sayur dan tutup api
6) Hidangkan untuk keluarga tercinta

Kredit kepada  Kak Jee di atas idea masak sayur ni