Wednesday, August 24, 2016

Omelet nestum



Haritu tertengok rancangan Strawberry Karipap di Estero Ceria. Rancangan ditaja oleh nestum. Dalam salah satu adegan ada tersebut la omelet nestum. 

Akak pon gigih la nak buat untuk anak-anak. 

Bahan-bahan dan sukatan hentam sendiri saja. Gogel macam tak jumpa seperti yang akak nak. 

Bahan-bahan : 
Nestum
Telur
Susu segar 
Gula sikit 
Tepung sikit. Tepung ni tak letak pon tak pe. 

Satu kan bahan-bahan lepas tu masak di dalam kuali bulat kecik kalau ada. Buh butter sikit.

Senang mudah dah berkhasiat :)
 

Friday, August 05, 2016

Sambal kentang tempe featuring petai kebun


Secara jujur ini lah pertama kali akak melihat pokok petai. Veri de kelabu asap tak pernah tengok pokok petai secara live. Mujur kawin dengan orang yang ada kebuh petai. Petai ditanam oleh mak mertua.



 Gini lah ropanya terjuntai petai nya cenggitu



Sebenonya muda lagi petainya. Tapi suruh jugak asben amik mana yang montel-montel


Dapat lah sikit. Kalau kat pasar tani mau 5 hengget jugak ni

Bahan-bahan dan cara membuat :

1. Kentang, tempe digoreng

2. Tumis cili kisar (blend sekali lada kering rebus dengan bawang merah putih). Kalau dah siap stok cili kisar, bawang hiris-hiris je. Tak payah blend, jimat masa, tenaga dan air nak basuh blender huhu

3. Sambal dan pecah minyak masukkan sedikit ikan bilis

4. Pastu masukkan petai

5. Kacau-kacau pastu masukkan tempe dan kentang goreng tadi

6. Tarukan garam dan gula secukup rasa

7. Siap untuk dihidang