Ya adek kakok sekalian...sempena tahun baru ni kito goreng-goreng makeroni utk bersarapan pado pagi 1 Januari 2005. Ekceli nama resepi ni 'makeroni goreng ikut suka tukang masak'. (Wah pjg nye nama :P ) Resepi ciptaan sendiri. Ikot suko demo la nak buh apo :D
Bahan-bahan yg diperlukan (untuk di blender) :
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang puteh
6 bijik cili kering
Sedikit halia
Sedikit lada hitam
Sedikit udang kering
redi utk di blender
Bahan-bahan tambahan :
Sikit Kerot
Sikit kacang ijo (spt dlm gambar di bawah)
Sedikit udang
Nota : Adek kakok bole juga letak memana sayo-sayo peberet anda. Tak do masalah. Juga bole taruk daging ke, ayam ke, sotong ke...ikut suka la ek..tiada paksaan dalam masakan.
Bahan-bahan tulun bagi sedap masakan :
Sedikit garam
Sedikit kicap manes cap kipas udang
Sedikit sos tiram adabi
Sedikit sos tomato megi
Bahan utama :
250gm makeroni
Sedikit minyak masak Sri Murni
Makeroni yg telah dicelur
Cara memasak
Panaskan kuali dengan minyak. Pas tu tumiskan bahan-bahan yg telah diblenderkan tadi. Pastu masukkan bahan-bahan yg tulun bagi sedap makanan. Kacau-kacau. Amek sudu kecit utk rasa apa yg kurang dan apa yg lebih. Hmmm...(rasa sket)...hmmmm (rasa lagi sambil mata kelap kelip)...hmmm rasa sedap laa...(huhuhu)
Ok bila rasa dan bau dah sedap masukkan pulak udang. Bila udang dah masak masukkan sayo-sayo tersebut. Last sekali masukkan makeroni. Kemudian bole la dihidangkan untuk makan bersama air teh o.
taraaaaaaaa.....redi utk di makan...hepi niu yer
No comments:
Post a Comment