Showing posts with label kelas masak. Show all posts
Showing posts with label kelas masak. Show all posts

Thursday, June 19, 2014

Demo masakan Cinta Ketuhar


Seminggu dua ni gigih attend kelas masak. Sebab apa? Sebab PERCUMA. Dalam kehidupan sekarang susah nak dapat benda percuma, maka bila ada tu jangan ler lepaskan. Huhu

Minggu lepas kelas nasi Arab, minggu ni kelas masak tajaan Buttercup. 

Dikendalikan oleh Ida Bakery yang terletak sama lorong dengan rumah saya. Jadi jalan kaki sajor. Kalau tak join macam rugi pulak. 


3 menu di-demokan. 


Pertama, puding pelangi 3 warna. Nak buat banyak warna pon boleh. 
Sebelum ni macam teragak-agak nak buat puding ni  sebab terfikir nak layerkan dia macam mana. Bila me-layer yang satu warna tu, satu lagi warna nak kena kacau kat atas dapur sebab kalau tak kacau dia akan mengeras atau macam mana. Ni baru 3 warna. Kalau 7 warna asli pelangi macam mana? Mau terkial-kial nih. Akhirnya terjawab sudah


Resepi kedua, apam begawan solo. Apam ni inti kelapa kat dalam. Macam sedap jer. Inti kelapa buat banyak-banyak lepas tu boleh frozenkan. Boleh diguna pakai untuk kuih lain yang menggunakan inti seperti itu seperti kuih ketayap dan kuih koci.


Apam 2 warna. Nak buat banyak warna pon boleh. Ikutlah kebolehan mewarna anda. Ianya dimasak menggunakan kukus letrik. Senang bebeno cik senah oii


Rupa paras bila keluar acuan. Inti tu jangan ler lokek sangat nak letak. Bior le puas orang makan. Apam ni pon boleh difrozenkan. Bila teragak nak makan, panaskan sahaja.


Resepi ketiga, kebab crabstik. 


Menggunakan roti pita wholemeal cap mission. Kalau tak de cap mission, cap impossible pon boleh


Cenderahati untuk dibawa pulang. Seketul Buttercup dan buku resepi


Balik rumah budak ni pulun ratah Buttercup. Sabo je lah.

Sehingga bertemu di kelas masak yang lain.

Wednesday, June 18, 2014

Kelas masakan Arab


Cekgu masak Puan Tara Ahmed, berasal dari Lebenon, sudah menetap di Malaysia 25 tahun dan fasih bercakap Melayu


Bendi masak sup daging tomato. Bendi Arab kontot-kontot uols


Okra bermaksud bendi cakap Arab. Di datangkan khas dari Lebenon

 

Nasi mandy yang senang benau nak buat


Salad fattush namanya


Anak Arab dengan peace stail Arab


Lepas masak menjamu selera


Resepi nasi putih Arab


Asli, mudah dan cepat
Semua resepi ada dalam buku ni. Sila dapatkan dipasaran. 

Buku terbitan Utusan Publishing