Secara jujur ini lah pertama kali akak melihat pokok petai. Veri de kelabu asap tak pernah tengok pokok petai secara live. Mujur kawin dengan orang yang ada kebuh petai. Petai ditanam oleh mak mertua.
Gini lah ropanya terjuntai petai nya cenggitu
Sebenonya muda lagi petainya. Tapi suruh jugak asben amik mana yang montel-montel
Dapat lah sikit. Kalau kat pasar tani mau 5 hengget jugak ni
Bahan-bahan dan cara membuat :
1. Kentang, tempe digoreng
2. Tumis cili kisar (blend sekali lada kering rebus dengan bawang merah putih). Kalau dah siap stok cili kisar, bawang hiris-hiris je. Tak payah blend, jimat masa, tenaga dan air nak basuh blender huhu
3. Sambal dan pecah minyak masukkan sedikit ikan bilis
4. Pastu masukkan petai
5. Kacau-kacau pastu masukkan tempe dan kentang goreng tadi
6. Tarukan garam dan gula secukup rasa
7. Siap untuk dihidang
No comments:
Post a Comment