Friday, July 05, 2013

Siakap stim campak-campak


Bahan-bahan utama :
  • Ikan siakap senohong (potong 2 sebab loyang kecik)
  • 3-4 biji bawang putih (hiris)
  • 5-6 cili padi (hiris)
  • 4-5 limau kasturi (perah atas ikan dan celahan ikan)
  • 2 biji tomato (potong 8)
  • Daum ketumbar(hiris ler ikut suka)
  • Garam sikit
  • Gula sikit 
  • Sedikit air masak (untuk kuah)

Bahan-bahan extra:
  • Sebelah epal hijau(anak makan tak habis, kalau tak lakukan sesuatu pasti ke tong sampah)
  • 3-4 biji stoberi (hadiah hantaran, semua tak nak makan, masam lah, nak blend buat air malas la pulak)

 Cara-cara membuat :

 1. Panaskan kukus
2. Susun ikan dalam loyang
3. Bahan-bahan yang ada campak elok-elok dalam loyang
4. Baca Bismillah dan selawat
5. Mulakan mengukus hingga ikan masak
6. Sedia untuk di ngap
at

4 comments:

  1. Unknown8:57 AM

    dap plok nengok eh, nak try ah buat...epal anak makan x abis..aigoo..huhu

    ReplyDelete
  2. waiem3:29 PM

    Terai le masok bulan posa ni hehe

    ReplyDelete
  3. Anonymous4:46 PM

    Waiem, selamat berpuasa.

    Pemanggang ajaib tu pun boleh buat kukus ikan jugak tau. Boleh bakar, kukus, nak masak kek pun boleh katanya...

    -Ijip-

    ReplyDelete
  4. waiem12:27 PM

    Selamat berposa Ijip.

    Lepas ni leh try kukus guna pemanggang ajaib. Kukus, gril, panggang hehe

    ReplyDelete